Mónica Ramírez
Mónica Ramírez ist eine auf Gastro-Journalistin mit mehr als zwei Jahrzehnten Berufserfahrung. Sie hat redaktionelle Projekte in Print- und Digitalmedien geleitet, war im Radio tätig und hat as Jurymitglied bei verschiedenen Wettbewerben fungiert. Derzeit schreibt sie für verschiedene Medien, arbeitet an Buchprojekten und moderiert Veranstaltungen. Ramírez wurde kürzlich mit dem Néstor-Luján-Preis für Gastronomie-Journalismus ausgezeichnet.