Ob Martini, Gimlet oder Negroni, in Sachen Gin-Drinks macht man Sascha Riepl nichts vor. Das Arsenal des Wacholders steht ihm zu Diensten. Doch die Extrameile geht er buchstäblich, wenn es um das Sammeln eigener »Botanicals« in der salzburgischen Bergwelt geht. Alpine Kreationen wie sein »Kräuter Mule« sind der Lohn.