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Die 10 besten französischen Restaurants in Hamburg

Shutterstock_Yulia Grigoryeva
Diese Sammlung ist ein Genuss für frankophile Feinschmecker, die Hamburg besuchen. Von klassischen französischen Bistros über Brasserien im provenzalischen Stil bis hin zu französisch-japanischer Fusion: Das sind die besten französischen Restaurants in Hamburg.

Edelhotel-Restaurant mit französischer und hanseatischer Küche. Absolute Spezialität sind Meeresfrüchte, so gibt es einen spezialangefertigten Hummertisch für 6-10 Personen, an dem Austern, Garnelen und Hummer serviert werden – dazu französicher Wein.

Rothenbaumchaussee 10, 20148 Hamburg, Deutschland

Gehobene provenzalische Landhausküche mit wechselnden Tagesangeboten mit Zutaten direkt aus Frankreich. À la carte oder auch als Menü mit Weinempfehlung. Familiäres und entspanntes Ambiente in Ottensen.

Eulenstraße 42, 22765 Hamburg, Deutschland
Casse-Croûte

Eine Hamburger Institution am Gänsemarkt. Deutsche Hausmannskost, frisch interpretiert, und französische Küche verbinden sich. Kalbsleber, Roastbeef oder Cordon bleu – es schmeckt. Gute Weinkarte.

ABC-Straße 44–46, 20354 Hamburg, Deutschland
Brasserie im Hotel Tortue Hamburg

Edle französische Küche in stilvollem Ambiente. Frühstück, Mittagstisch und Abendmenü. Feine Hummergerichte, Kaviar und exzellente Steaks. Tournedos Rossini zählen zu den Klassikern.

Stadthausbrücke 10, 20355 Hamburg, Deutschland

Großes Frankreich-Glück im Petit Bonheur. Jakobsmuschel mit Blumenkohlpüree, Saucisson de Lyon, Hummer-Bisque, Filet »Café de Paris«, Crêpe Suzette und Île flottante – so machen die Klassiker Spaß.

Hütten 85–86, 20355 Hamburg, Deutschland

Klassisches, von der französischen Küche geprägtes Bistro im schicken, nostalgischen Ambiente. Moules frites, Steak Tatar und Artischocken zählen zu den Klassikern. Gute Weine und Cocktails.

Juliusstraße 18, 22769 Hamburg, Deutschland

Französische Genussküche in unmittelbarer Nachbarschaft zur Elbphilharmonie. Thomas Martin zeichnet für Klassiker wie Bouillabaisse, Bœuf bourguignon oder Kabeljaufilet verantwortlich. Erlesene Weine.

Am Kaiserkai 69, 20457 Hamburg, Deutschland

Bistroküche wie in Frankreich ums Eck vom Rathaus, und das seit rund 30 Jahren. Geliebte Klassiker: von Fischsuppe mit Sauce rouille, Weinbergschnecken und hausgemachten Pasteten bis Lyoner Saucisson.

Dornbusch 4, 20095 Hamburg, Deutschland

Französische Speisen gemischt mit amerikanischen Klassikern. Von Steaks über Burger bis hin zu Muscheln. Die verschiedenen Räume haben unterschiedliche Ausstattungen und Flairs, außerdem gibt diskreten Separées und Fleetblick.

Große Bleichen 31, 20354 Hamburg, Deutschland

Zweistöckiges Café im französischen Stil in der Hamburger Innenstadt. Ob zum Croissant-Frühstück mit leckerem Kaffee, zum Lunch ein Caesar Salad oder zum Abendessen ein Entrecôte-Steak – hier wird man ganztags verwöhnt.

Rathausstraße 4, 20095 Hamburg, Deutschland