"Sitzplätze am Wasser" Restaurants in Kanton Luzern
Das focus ATELIER gehört zu den besten Restaurants der Zentralschweiz. Signature-Gerichte wie Entenleber-Eis, Taube in Albufera‑Sauce oder Schwertmuschel mit Dashi‑Walnuss‑Beurre-blanc – neben diesem kulinarischen Kunstwerk wird der Vierwaldstättersee zur Nebensache.
Klingler's in Luzern ist ein klassisch gehobener Italiener, der viel Wert auf Qualität legt. Am Wochenende erweitert neu Sushi das Essensangebot – eine mutige zweite Handschrift, die jedoch Abwechslung bringt, ohne der Philosophie des Hauses zu widersprechen.
Auf der wunderbaren Panoramaterrasse des Vitznauerhofs gibt es eine inspirierte Gemüseküche, serviert mit Aromen aus aller Welt. Hier wird das Fleisch als «Topping» gewertet. Gekocht wird viel mit Rauch und Feuer, so entstehen Gerichte mit Geschmackstiefe und Pfiff.
Direkt an der Reuss gelegen, zeigt dieses Restaurant historische Architektur und moderne Küche. Die französisch-mediterrane Karte lockt gleichermassen Einheimische wie Hotelgäste an. Es werden wunderbare Grillspezialitäten und sogar ein Degustationsmenü angeboten.
Stimmungsvoll-elegant ist die Atmosphäre hier. Auf der Karte: klassische Gerichte mit französisch-mediterranem Touch. Mal kommt Fisch aus heimischen Seen auf den Teller, mal Meeresfrüchte oder Fleisch. Eine vielseitige, solide Küche. Das gilt auch für die Weine.
Das Traditionsrestaurant mit dem schönen Wirtshausschild gehört seit nahezu 500 Jahren zum Rothenburger Ortsbild. René Adler verwöhnt mit Klassikern wie Bratwurst und Cordon bleu und im Herbst mit Wildspezialitäten vom Feinsten, die weithin bekannt und geschätzt sind.
Die Hermitage Lucerne lebt vom Blick auf den See und einer Küche, die Klassiker modern und gekonnt interpretiert. Dazu passt die gut sortierte Weinkarte für Kenner und Entdecker. Hier geniesst man entspannte Stunden in einem stilvollen, zeitgemässen Rahmen am Wasser.
Am Ufer der Reuss liegt das charmante Restaurant, das seine Gäste mit kreativen Gerichten aus lokalen Zutaten verwöhnt. Für den Hunger zwischendurch passt eine Leberkässemmel mit Kräutersenf perfekt. Dazu noch eine hausgemachte Limonade und der Akku ist wieder geladen.
Im Café de Ville kann man sich von früh bis spät mit klassischer Brasserieküche verköstigen. Auf das stattliche Frühstücksangebot folgen leckere Zmittagsteller und eine etwas einfachere Nachmittagskarte. Gekrönt wird das Ganze vom Entrecôte de ville. Einfach gut.
Mehr als 200 Jahre Geschichte und zugleich ein Bewusstsein für heutige Bedürfnisse. Die Gastgeber Sylvia und Peter Wiesner-Joller wissen gut, was ihre Gäste wollen. Flair (in der Gaststube), Aussicht (vom Balkon), Fleisch vom 800-Grad-Grill oder hausgemachte Bratwurst.