Gordon Ramsay macht jetzt auch Wein
Der Star-Koch und Multi-Gastronom Gordon Ramsay mischt mit seiner Marke die Weinindustrie auf: Die kalifornischen Weine gibt es exklusiv in den USA sowie in seinen Restaurants zu kaufen.
Man kennt ihn durch seine TV-Shows wie »Kitchen Nightmares« oder »Hell's Kitchen«, er besitzt zahlreiche Restaurants rund um den Globus – jetzt präsentiert er seine eigene Weinmarke: Sternekoch Gordon Ramsay ist ein wahres Multitalent und immer auf der Suche nach neuen kulinarischen Herausforderungen.
Vom Koch zum Winzer
Essen und Wein sind für Ramsay nicht voneinander zu trennen, demnach war es nur eine Frage der Zeit, bis sich der Fernsehkoch an das spannende Metier des Weinmachens heranwagen würde. Unter dem Namen »Gordon Ramsay Wines« werden aktuell vier Rot-, drei Weißweine und ein Rosé aus Kalifornien angeboten.
Die Rebsorten im Überblick:
- Sauvignon Blanc
- Chardonnay
- Pinot Noir
- Cabernet Sauvignon
Nachhaltiger Weinbau
Zusammen mit dem Weinexperten Nick Dumergue und dem Winzer und Sommelier Chris Miller der Seabold Cellars in Monterey setzt Ramsay bei der Herstellung darauf, das natürliche Potenzial der Trauben herauszuholen. Die Weine stammen ausschließlich aus nachhaltigem und ökologisch bewirtschaftetem Weinbau, sind vegan und werden wenig bis gar keiner Filtration ausgesetzt.
Weitere Informationen zu den Weinen sowie Pairing-Vorschläge finden Sie unter gordonramsay.wine.