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Das »Zuma«

Das »Zuma«
© Konarzewski

Hahnenkamm 2026: Tipps für Genuss abseits der Piste

Kitzbühel
Skifahren
Event

Das Hahnenkamm-Wochenende in Kitzbühel lockt nicht nur mit Skirennen, sondern auch mit vielen Möglichkeiten zum Einkehren. Wir zeigen die besten Restaurants und Hütten in der Nähe.

Adrenalin, Jubel und Gänsehaut – das Hahnenkamm-Wochenende steht wieder vor der Tür! Wenn die Startampel auf Grün springt und die Rennläufer die legendäre Streif hinunterdonnern, halten wir den Atem an und fiebern mit. Kein Wunder, dass nach all dem Jubeln der Hunger kommt. Und genau dafür haben wir die besten Einkehrtipps gesammelt:

Kitzbühel und München sind sich in manchem nicht nur geografisch nah. Auch das Les Deux fährt in den Bergen das Erfolgsrezept der Brasserie mit Beef Tatar, dem beliebten...
Franz-Reisch-Straße 7
6370 Kitzbühel
Österreich
Die Winterresidenz des Zuma ist etwas Besonderes. Sushi, Signatures wie der Miso-marinierte schwarze Kabeljau, Wagyu und Seafood vom Robata-Grill – dazu werden edle Weine und...
Bichlstraße 5
6370 Kitzbühel
Österreich
Der 400 Jahre alte Gasthof im Stanglwirt bietet Tradition, die alle glücklich macht. Regionalität gibt den Ton für Tiroler Schmankerl an, die tolle Weinkarte unter Walter...
Kaiserweg 1
6353 Going am Wilden Kaiser
Österreich
Foto beigestellt
Die köstliche Tennerhof-Küche verführt mit hausgebeiztem Saibling oder Tiroler Hirschrücken, von Bergkäsesauce umschmeichelten Gnocchi und Schokoladentarte, Pistazieneis und...
Griesenauweg 26
6370 Kitzbühel
Österreich
© michael huber I  www.huber-fotografie.at
Bei den Hüttenabenden steppt schon mal der Bär – da darf eine deftige Unterlage nicht fehlen. Fondue Chinoise ist ungewöhnlich und genau deshalb so begehrt. Reservierung und...
Hahnenkamm 21
6370 Kitzbühel
Österreich
Nicht nur die Gerichte selbst, auch die Zubereitung wird bei Lois Stern zum Erlebnis. In seiner offenen Küche zaubert er Geschmäcker zwischen Garnelen-Tempura mit Chili-Yuzu und...
Josef-Pirchl-Straße 3
6370 Kitzbühel
Österreich
Hier trifft alpine Tradition auf frische Ideen und eine moderne Genusskultur. Neben Sulz und Schnitzel finden sich nun auch Burrata und Pasta auf der Karte. Sharing is caring: Die...
Am Hahnenkamm 1
6370 Kitzbühel
Österreich
Die legendäre Skihütte (seit 1924) kredenzt heute Spezialitäten, die so manchem Restaurant im Tal Konkurrenz machen: besondere Steak-Cuts, köstliche Vorspeisen und Pasta....
Hahnenkamm 11
6370 Kitzbühel
Österreich
Was gibt es Schöneres, als mit viel Liebe zubereitete Seelenwärmer aus der Region am Kachelofen zu verspeisen? Hier im Rasmushof schmecken etwa Schinkenfleckerl und...
Hermann-Reisch-Weg 15
6370 Kitzbühel
Österreich
Das ist nicht das »normale« Kitzbühel. Im Mocking geht man Dinge anders an, kombiniert kulinarische Kindheitserinnerungen mit Klassikern, verfeinert und denkt – bzw. kocht...
Hahnenkammstraße 8
6370 Kitzbühel
Österreich
Direkt am Green des Golfclubs und halb auf dem Wasser gebaut, ist das Kaps samt Feuerküche in puncto Atmosphäre kaum zu übertreffen. Die Küche überzeugt mit edlem BBQ genauso...
Ried Kaps 7
6370 Kitzbühel
Österreich
Die feine Abendküche im Seebichl speist sich aus besten Zutaten – ob ausgefallen oder simpel –, die so regional wie möglich sind. Geschmortes Gemüsetatar, hausgemachte...
Seebichlweg 37
6370 Kitzbühel
Österreich

Es handelt sich um eine redaktionelle Auswahl.


 

Redaktion
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