Er ist ein Drink, der zugleich berauscht und belebt: der »Espresso Martini«. Seit seinem großen Comeback hat er sich nicht nur in den Bars und Herzen der Genießer etabliert, sondern auch weiterentwickelt. Höchste Zeit für die besten Espresso-Martini-Varianten.
Er ist ein klassischer After-Dinner-Drink und zählt laut der International Bartenders Association zu den »New Era Drinks«, Cocktails also, die oftmals bestehende Rezepturen so verändern, dass etwas gänzlich Neues daraus entsteht und einen neuen Standard bildet. Erfunden wurde der »Espresso Martini« wohl Ende der 1980er Jahre in London. Der Barkeeper Dick Bradsell sollte einem Gast einen Drink kredenzen, der ihn zugleich aufwecken und dann umhauen sollte (»wake me up, and then f*** me up«). Seit Bradsell seinen ersten Espresso Martini mixte, ist einiges an Zeit vergangen und so ist es wenig verwunderlich, dass sein Grundrezept (Vodka, Kahlúa, Zuckersiruo und Espresso) den ein oder anderen Twist erlebte. Falstaff hat die besten davon zusammengetragen.
Zubereitung:
Alles auf Eis shaken und in eine Coupette abseihen.
Zubereitung:
Alles auf Eis shaken und in eine Coupette abseihen.
Zubereitung:
Alles auf Eis shaken und in eine Coupette abseihen.
Zubereitung:
Alles auf Eis shaken und in eine Coupette abseihen.
Zubereitung:
Alles auf Eis shaken und in eine Coupette abseihen.
Zubereitung:
Alles auf Eis shaken und in eine Coupette abseihen.
Zubereitung:
Alles auf Eis shaken und in eine Coupette abseihen.
