Am Strand des Seeheilbades Ahlbeck eröffnete kürzlich eine neue Unterkunft für Ostsee-Liebhaber, die den Komfort eines Hotels mit der Flexibilität und dem Charme eines eigenen Design-Apartments verbindet.
»Wir haben versucht einen Ort zu erschaffen, der die Erinnerungen an unsere schönsten Stunden am Meer mit einem Hauch kosmopolitischen Swing vereint. Eine zentrale Anlaufstelle für das lokale Leben und, allem Voran, die ultimative Komfortzone«, erklärt Alexander Doerr, CEO der hinter dem neuen Projekt stehenden »VELA Hotels« den Hintergrund der neuen Location in erster Strandlage auf Usedom.
Insgesamt 127 Apartments sind auf Usedom entstanden und spiegeln mit ihrem gemütlichen Flair die unmittelbare Nähe von Natur, Strand und Meer wider, wie Nicola Medrow-Bürk, Geschäftsführerin bei den verantwortlichen »GBP Architekten« erklärt. Je nach Gästewunsch stehen unterschiedliche Apartment-Typen vom Studio bis hin zu 3-Bedroom-Apartments zur Verfügung, die eine voll ausgestattete Küche mit großem Esstisch, ein geräumiges Bad, eine gemütliche Sofaecke, einen Schreibtisch und eine Terrasse oder einen Balkon bieten.
Teilweise gehören auch weitere Wohlfühl-Elemente wie ein Kamin oder eine Sauna für private Entspannungsmomente zum Interieur. Für diejenigen, die keine private Sauna im Apartment haben, bietet sich der 1.250 Quadratmeter große Wellness-Bereich mit großem Indoor-Pool, vier Saunen, einem offenen Kamin sowie drei Behandlungsräumen an.
Das gastronomische Konzept im »the breeze« vereint Kulinarik und urbanen Lifestyle. Im Restaurant »BRACA« findet die Philosophie hinter den Apartments seine kulinarische Entsprechung. Küchenchef Felix Pirwitz setzt auf lokale Zulieferer, saisonale Produkte, nordisch-baltische Einflüsse und traditionelle Techniken, wie Räuchern, Pickeln oder Milchsäuregärung. Dabei verschwimmen die Grenzen zwischen regionaler und internationaler Küche. Freuen können sich die Gäste hier auf Frühstück, Lunch und Dinner.
