Traditionell verwurzelt, kreativ verfeinert – Genuss im À-la-carte-Restaurant des Tirolerhof****S in Zell am See.
Der Tirolerhof in Zell am See steht seit Jahrzehnten für alpinen Stil, herzliche Gastfreundschaft und kulinarischen Anspruch auf 4-Sterne-Superior-Niveau. Im Zentrum des Genusserlebnisses: das À-la-carte-Restaurant, in dem Küchenchef David Breitfuß mit viel Gespür für Qualität, Herkunft und Handwerk aufkocht.
Sein Stil ist geprägt von der Liebe zur österreichischen Küche – bodenständig, aber nicht rustikal, fein, aber nicht abgehoben. Im Zentrum stehen frische, saisonale Produkte aus der Region – rund um den Nationalpark Hohe Tauern – kombiniert mit einer klaren Aromensprache und modernen Zubereitungstechniken, die das Wesentliche unterstreichen: den Geschmack.
Auf der À-la-carte-Karte findet sich eine gelungene Auswahl klassischer und neu interpretierter Gerichte, von leichten Vorspeisen bis zu raffinierten Hauptgängen und Desserts. Ergänzt wird das Angebot durch das Gourmet-Überraschungsmenü, das in mehreren Gängen serviert wird – eine kulinarische Reise, bei der der Küchenchef seiner Kreativität freien Lauf lässt. Wer vegetarisch oder vegan genießt, ist hier ebenfalls bestens aufgehoben – die Alternativen sind durchdacht, ausgewogen und stehen dem klassischen Menü in nichts nach.
Ganztägig serviert werden zudem feine Bar-Snacks, die sich ideal für den kleinen Hunger zwischendurch oder ein leichtes Mittagessen eignen. Ob im stilvollen Barbereich, im gemütlichen Wintergarten oder – bei schönem Wetter – auf der sonnigen Gartenterrasse: der Tirolerhof bietet den passenden Rahmen für jeden kulinarischen Moment.
Das Ambiente ist elegant, ruhig und zugleich einladend – mit viel Licht, Blick in den Garten und einer Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Hier wird Gastfreundschaft gelebt – mit Aufmerksamkeit, Stil und echtem Interesse an den Wünschen der Gäste.