Der grosse Zürich City Guide 2026: Die besten Restaurants für Brunch, Burger und Pizza

Restaurant

Tipps

Zürich

Wo gibt es die besten Burger, wo schmeckt die Pizza besonders gut und welche Adressen lohnen sich für einen ausgedehnten Brunch? Der Zürich City Guide 2026 kennt die Antworten.

Benjamin Herzog,

23.07.2026

Zum Zmorgä

Das «Babu‘s» lädt täglich bis 18 Uhr mit Bagels, Pancakes, Eierspeisen, Rösti oder frischem Müesli und Co. zum Frühstück.

Löwenstrasse 1
8001 Zürich
Schweiz

Route

Bank

Die «Bank» liegt direkt am Helvetiaplatz und verwöhnt die Gäste am Wochenende mit einem Brunchangebot der Extraklasse.

Molkenstrasse 15
8004 Zürich
Schweiz

Route

Im Café Sprüngli am Paradeplatz treffen sich Alteingesessene und Touristen zu Kaffee oder Frühstück , zum Mittagessen oder Apéro.

Bahnhofstrasse 21
8001 Zürich
Schweiz

Route

Wie z'Tokyo

Das japanische Pionierrestaurant in Zürich gehört auch heute zu den authentischen Empfehlungen. Oishii!

Schützengasse 5
8001 Zürich
Schweiz

Route

Exklusiv – in der Omakase-Suite des Sushi-Meister Atsushi Hiraoka im «The Dolder Grand» finden gerade mal acht Gäste Platz.

Kurhausstrasse 65
8032 Zürich
Schweiz

Route

Im Zürcher Ableger des japanischen «Machida Shoten» erwartet einen authentisches Yokohama-Ramen – kräftig, reichhaltig und unwiderstehlich.

Zypressenstrasse 49
8004 Zürich
Schweiz

Route

Im «Seam» an der Löwenstrasse erleben Gäste japanische Kappo-Tradition – Crispy Rice Sushi, Oyster Rice oder Wagyu Kastu Sando.

Löwenstrasse 29
8001 Zürich
Schweiz

Route

Lässig und fein

Naturbelassene Weine, transparente Produktion – hier kommt nur das auf den Teller und ins Glas, dessen Werte das Silex-Team teilt.

Freyastrasse 3
8004 Zürich
Schweiz

Route

Selten Im Gamper würdigt Marius Frehner gekonnt die besten – oft biodynamischen – Zutaten der Schweiz; ganz ohne Schnickschnack. Qualität und Regionalität so gekonnt...

Nietengasse 1
8004 Zürich
Schweiz

Route

Kleine, feine Auswahl an Naturweinen, dazu eine unaufgeregte Küche, deren Herzstück bestes Sauerteigbrot und Saisongemüse ist.

Konradstrasse 40
8005 Zürich
Schweiz

Route

In der «Bauernschänke» trifft Wohlfühlküche auf urbane Leichtigkeit – alles zum Teilen oder im Fünf-Gänge-Surprise-Menü.

Rindermarkt 24
8001 Zürich
Schweiz

Route

Richtig gueti Burger

«Bunzai» ist umgezogen – und smasht nach wie vor einen der besten Burger der Stadt.

Müllerstrasse 31
8004 Zürich
Schweiz

Route

In Genf ist «Pretty Patty» Kult – und in Zürich auf dem besten Weg dazu. Die Zürcher Filiale hat kürzlich im Zentrum eröffnet.

Usteristrasse 21
8001 Zürich
Schweiz

Route

Das «Huncho» setzt auf perfektes Handwerk, bewährte Klassik und den kultigen Martin’s Potato Bun.

Kanonengasse 7
8004 Zürich
Schweiz

Route

Einen der besten Burger Zürichs gibt es zentral am Hauptbahnhof! Den Action Burger mit bestem Luma Beef.

Bahnhofplatz 15
8001 Zürich
Schweiz

Route

Wie z'Napoli

Drei verschiedene Pizzen, Salat, Antipasti und ein paar Desserts – das reicht im «Derby» für vollkommenes Glück.

Sihlfeldstrasse 85
8004 Zürich
Schweiz

Route

Alba

Die Sauerteigpizza von «Alba» ist Kult. In den Teig kommt Schweizer Ur-Weizen, der Mozzarella wird inhouse gemacht.

Bremgartnerstrasse 70
8003 Zürich
Schweiz

Route

Das «Da Pone» heisst jetzt «Da Noi». Das Herzstück der Pizzeria bleibt der Teig, der 48 Stunden ruht. Als Belag dienen nur beste Zutaten – hauptsächlich aus Italien.

Hönggerstrasse 43
8037 Zürich
Schweiz