Zum Inhalt springen

© Shutterstock

Restaurant

News zu Köchen und Lokalen, neue Gastronomie-Konzepte und Kritiken, Fragen aus dem Gastro-Bereich, Bestenlisten aus dem Restaurantguide und vieles mehr.

2430 Einträge

4,50 Euro für einen Espresso? Wo Gäste im Restaurant die Reißleine ziehen

Zürich: Neue Brasserie serviert ausschliesslich Schweizer Produkte

Alpine Spitzenküche auf 3020 Metern über dem Meeresspiegel

Gourmet, Reisen

Österreichs bestes Fischmenü? Stefan Glantschnig rudert weit vor

Von Roland Graf

Eine Gipfelstürmerin im Ex-Tredici

Von Claudia Salzmann

Warum Rudi Bindella die «Santa Lucia» nach Zermatt bringt

Von Linda Carstensen

Unser Restaurant-Tipp der Woche: «Verbena»

Von Swenja Willms

«Huberta» in Zürich: Frauenteam statt Psychoterror

Von Linda Carstensen

Unser Restaurant-Tipp der Woche: «Restaurant Freilager»

Von Benny Epstein

Hot Dogs auf einem Quadratmeter: Österreichs kleinster Imbiss eröffnet in Kärnten

«Didi's Frieden» schliesst: Zürichs berühmtestes Beizli sagt nach 20 Jahren Adieu

Von Linda Carstensen

Thomas Bühner nach gescheitertem Westfield-Projekt: »Ich bin offen für neue Pläne«

Von Brigitte Jurczyk

«Gamper» verwandelt sich erneut in Wermuteria

Von Linda Carstensen

Zürichs Sommerrestaurant ohne Dach öffnet wieder

Von Linda Carstensen

Unser Restaurant-Tipp der Woche: «Casino»

Von Claudia Salzmann

«et cetera» in Zürich-Wiedikon: Ein neues Lokal für den ganzen Tag

Von Linda Carstensen

So umgehen Sie die langen Warteschlangen vor Japans Kult-Restaurants

Nachwuchskräfte übernehmen für zwei Abende das Zepter im »Bonvivant«

Adiós «Cantina»: Das Zürcher Restaurant schliesst

Von Linda Carstensen

Alte Beiz, junges Team: Im «Geissmättli» kommen Schweizer Klassiker zum Teilen auf den Tisch

Von Corinne Husmann