»Qualität aus Tradition« heißt hier »seit 1902« und schon lange in Bioqualität mit natürlich selbsthergestelltem Sauerteig. Viele vom Deutschen Brotinstitut mit »Sehr gut« prämierte Brote und Brötchen, aber auch gute Nussschnecken, Apfelrollen und Schwarzwälder Kirschtorten. Stammhaus in Stuttgart-Möhringen mit kleinem Cafébereich, fünf Filialen übers Stadtgebiet verteilt.