Das Haus mit langer Geschichte vereint 44 Zimmer, zwei Restaurants und eine gepflegte Bar unter einem Dach. Klassische Südtiroler Gerichte wie Schlutzkrapfen gehören genauso ins Repertoire von Küchenchef Mathias Bachmann wie Tagliatelle mit Hummer, Erbsenschoten und Salzzitrone. Exzellente Weine.