Paleo Arctic

Name: Paleo Arctic
Address: Torget, Svolvaer, Nordland, 8300
Telephone: +47 (76) 049000
Rating: 86

Fine Dining

Fisch & Meeresfrüchte

Chefkoch Stian Haugnes, der in einer Fischerfamilie aufgewachsen ist, lässt sich von der Zeit inspirieren, als die Menschen noch als Jäger und Sammler lebten. Sein Team räuchert, fermentiert, pökelt und säuert Produkte und trocknet auch seinen eigenen Stockfisch.

43 /50 Essen

18 /20 Service

16 /20 Wein

9 /10 Ambiente

Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte, NFC

Übernachtungsmöglichkeit

Barrierefrei

Torget
8300 Svolvaer
Norwegen
+47 (76) 049000
+47 (76) 049000 [email protected]
paleoarctic.no

Montag

18:00 - 22:00 Uhr

Dienstag

18:00 - 22:00 Uhr

Mittwoch

18:00 - 22:00 Uhr

Donnerstag

18:00 - 22:00 Uhr

Freitag

18:00 - 22:00 Uhr

Samstag

18:00 - 22:00 Uhr

Sonntag

Geschlossen

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