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Winzer-Wellness-Hotel Das Kappel

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Falstaff Restaurant- & Gasthausguide 2026

Neben Wellness mit Panoramablick über das südsteirische Sausal begeistert die kreativ-bodenständige Küche mit Edelkastanienrahmsuppe, Tagliatelle mit Wildschweinsugo und Topfenknödeln. Gute Weine.

44 /50 Essen
18 /20 Service
17 /20 Wein
8 /10 Ambiente
mittlere Preiskategorie
Hauseigene Parkplätze vorhanden
Gastgarten/Terrasse
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte, NFC
Sonntags geöffnet
kinderfreundlich
Übernachtungsmöglichkeit
Hunde willkommen

Eigenbeschreibung

Weinerlebnis in höchster Lage

Entschleunigen Sie so nahe am Wein, wie nur irgendwie möglich und tauchen Sie fernab jeglichen Trubels in eine Welt ein, in der Entspannung auf Romantik und Kultur auf Genuss trifft. Im Winzer-Wellness-Hotel DAS KAPPEL in Kitzeck genießen Gäste Urlaubsmomente, die Freude bereiten.

Inmitten der sanft-grünen steirischen Hügellandschaft stehen im familiengeführten DAS KAPPEL Genuss, Erlebnis und Entspannung für alle Sinne auf dem Erholungsplan. Im hoteleigenen Weinberg kann man mit Hausherrn und Winzer Dietmar Kappel die Geheimnisse des Weinbaus kennen lernen oder bei einem romantischen Picknick die Kulisse genießen.

Aktiv am Weinberg – den Weinberg entdecken
Mit einem Genießer-Roller oder E-Bikes durch die Weinberge düsen und das wunderschöne Kitzeck entdecken, an der Weinstraße entlang flanieren oder sich bei einer Genusswanderung ein gutes Glas Wein gönnen – besondere Erlebnisse, die bleiben. Begeben Sie sich mit Dietmar Kappel höchstpersönlich in den Weingarten, lernen Sie Wissenswertes über das Weinjahr und lassen Sie sich bei einer Verkostung inspirieren.

Das idyllische Kitzeck ist mit seiner Lage auf 564 m Seehöhe Österreichs höchstgelegener Weinbauort und abseits der Tourismusströme für sein einzigartiges Ambiente bekannt. Aber auch die Bedingungen für den Weinanbau sind dank des Sausaler Urgesteins-Boden, steil abfallenden Weingärten in bester Sonnenlage und dem mediterranen Mikro-Klima perfekt für die Produktion hervorragender Weiß- und Rotweine, Winzer-Sekt und Frizzante. Die Hoteliersfamilie Kappel weiß genau diese Voraussetzungen zu nutzen und blickt auf eine Jahrzehntelange Tradition im Weinbau zurück.

Wellness am Weinberg – In Entspannung eintauchen
Mit dem neu gestalteten Weinberg-SPA wurde ein Erholungsparadies für jeden Anspruch geschaffen. In der ersten steirischen Winzersauna® schwitzen oder vom beheizten Meerwasser-Außenpool den atemberaubenden Ausblick in die Umgebung genießen: im Wellnessreich werden Gäste vom ersten Moment an mit facettenreichem Wohlfühlen, erfrischender Vitalität und märchenhafter Entspannung verwöhnt.  

Kulinarik am Weinberg – Die Vielfalt schmecken
Kulinarisch freut man sich im Hause KAPPEL über ein besonderes Erlebnis, denn hier trifft Küchenchef auf Winzer. Der Chef des Hauses zaubert mit seinem Küchenteam steirische Spezialitäten, setzt trendige Akzente und weiß genau, welcher Wein das abendliche Menü perfekt abrundet. Spitzengastronomie mit internationaler Ausrichtung basierend auf regionalen Produkten aus der nahen Umgebung– Ein Erlebnis für jeden Gaumen: frisch, ehrlich & hochwertig.

Gourmet-News
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