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Roggenwhisky und Aperol? Das passt bestens, wie der »Charter Flight Cocktail« beweist.

Roggenwhisky und Aperol? Das passt bestens, wie der »Charter Flight Cocktail« beweist.
© Dominik Kucera
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Charter Flight

Cocktail
Rezept
Whisky

Dieser herbe Short-Drink stammt aus der »Alcron Bar« des kürzlich frisch renovierten »Almanac X« Hotels in Prag und wurde von Barchef und Mixologe George Němec kreiert.

George Němec

Zutaten

Zutaten
2 cl Rye Whiskey
2 cl Aperol
1,5 cl Amaro
2 cl Runny Honey (1:1)
1,5 cl Zitronensaft
  • Alle Zutaten in einen Shaker auf Eis geben und gut schütteln. Doppelt in ein gekühltes Nick & Nora-Glas abseihen und optional mit Zuckerwatte garnieren.

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George Němec
George Němec
Barkeeper
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