Focaccia
Schon mal Focaccia selber gebacken? Julian Kutos zeigt Ihnen den ligurischen Klassiker mit...
Cobbler di Uva Fiero
So schmeckt der Herbst: Cobbler mit Trauben und Blutorangen Martini, gemixt von Salar Gerami Aus dem »Comida«.
Für 1 Glas:
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| 2 | cl | Lillet Rosé |
| 3 | EL | Martini Fiero |
| 40 | g | rote Trauben |
| 2 | cl | frischer Zitronensaft |
| 1 | TL | Zucker |
Zum Servieren:
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| Crushed Ice | ||
| Trauben | ||
| Minze | ||
Trauben abperlen. Im Cocktailshaker zerdrücken. Spirituosen, Zitronensaft und Zucker dazugeben, kräftig shaken.
Ein Glas mit Crushed Eis vorbereiten. Den Cocktail eingießen, mit frischen Trauben und Minze garnieren.
Rezept: Salar Gerami
Fotos: Julian Kutos
