Royal 24

Name: Royal 24
Ingredients: 4 cl Beefeater 24 Gin; 25 cl frisch gepresster Grapefruitsaft; 15 cl Zuckersirup; 2 Dashes Peychauds Bitter

Very british: Gin-Drink mit fruchtiger Grapefruit-Note.

Lukas Hochmuth

Zutaten
4	cl	Beefeater 24 Gin
25	cl	frisch gepresster Grapefruitsaft
15	cl	Zuckersirup
2	Dashes	Peychauds Bitter

Alle Zutaten auf Eis shaken, Double Strain und mit Perrier-Jouët Champagner aufgießen. Eine Grapefruitzeste mit essbarem Goldlack besprühen und mit einer Nelke fixieren.

Lukas Hochmuth

Barkeeper in der »D-Bar«

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