Der Cocktail enthält Rum.

Der Cocktail enthält Rum.

© Wesual Click

¡Viva el amor!

Cocktail

Rum

¡Viva el amor! hieß es beim Young Talents Cup 2020 durch den Signature Drink des Zweitplatzierten Sascha Ehmann.

Sascha Ehmann

Für den Cocktail

Zutaten
5	cl	Havana 7 años Rum
3	cl	Erdbeerpüree
2	cl	Limettensaft
5-7	Stück	Basilikumblätter
		Schwarztee-Lavendel Espuma

Alle Zutaten bis auf den Espuma in einem Shaker mit Eis shaken.
Mit dem Espuma, selber hergestellt aus Eiweiß, Schwarztee, Lavendelsirup und Limettensaft, den Cocktail bis zum Glasrand auffüllen.

Werfen Sie einen Blick in den Wettbewerb:

Sascha Ehmann

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