Einfacher Tassenkuchen mit Heidelbeeren und Haferflocken

Name: Einfacher Tassenkuchen mit Heidelbeeren und Haferflocken
Ingredients: 3 EL Mehl; 2 EL Haferflocken; 1/4 TL Backpulver; etwas Zimt; Prise Salz; 5 EL Milch; 1 EL Öl; Handvoll Heidelbeeren (alternativ eignen sich auch andere Beeren); Handvoll Schokoladendrops (optional); etwas Vanillearoma

Frühstück

Haferflocken

Beeren

Blitzschnell zubereitet: Dieses Rezept ist in nur 5 Minuten fertig – also ideal als schnelles Frühstück oder auch als Snack.

Redaktion

Zutaten
3	EL	Mehl
2	EL	Haferflocken
1/4	TL	Backpulver
	etwas	Zimt
	Prise	Salz
5	EL	Milch
1	EL	Öl
	Handvoll	Heidelbeeren (alternativ eignen sich auch andere Beeren)
	Handvoll	Schokoladendrops (optional)
	etwas	Vanillearoma

Alle trockenen Zutaten (Mehl, Haferflocken, Backpulver, Zimt und Salz) miteinander vermischen.
Danach Milch und Öl hinzufügen, gut miteinander vermischen.
Die Beeren oder Schokoladendrops zuletzt hinzufügen.
Den Tassenkuchen in der Mikrowelle bei 600 Watt und für 2-3 Minuten backen, bis er durch ist.
Das kann mit einem Holzstäbchen geprüft werden: damit vorsichtig in den Kuchen stechen, wenn kein Teig mehr am Stab hängen bleibt, ist der Tassenkuchen durch.
Den noch warmen Kuchen vorsichtig genießen.