elektronische Zahlungsmöglichkeit – Restaurants in Zadar
Im Sommer bietet die Terrasse des historischen Gebäudes den besten Blick aufs Meer. Das kreative, elaborierte Menü umfasst fünf oder acht Gänge, auch ein vegetarisches Menü wird angeboten. Auf der Weinkarte stehen einige exzellente dalmatinische Tropfen.
Eine abgelegene Halbinsel ist Heimat der schönen Falkensteiner-Anlage. Die gehobene Küche passt genau ins Bild: Mediterrane und internationale Einflüsse bilden eine Symbiose, auf der Terrasse direkt am Wasser genießt man kreative Fischküche. Gute Weinauswahl.
Bilderbuch-Konoba im Stil eines Bistros mit weißen Sesseln, Steinwänden und Fischernetzen. Man startet mit Crostini mit Fischpastete und Pasta mit Muscheln. Intensiv im Aroma sind gegrillter Tintenfisch und Rindfleisch, die über dem offenen Feuer brutzeln.
Im stilvollen Restaurant werden die Aromen der dalmatinischen Küche perfekt eingefangen, Chef Marijo Čepek macht aber etwas ganz Eigenes daraus. Interessant ist das Farbenspiel bei gebratenem Fischfilet auf einem Bett aus cremiger Polenta und Erbsenpüree.
Das komfortable, gehobene Hotel der Familie Pavin befindet sich direkt am Meer und punktet mit sehr bemühtem Personal und einem feinen Restaurant. Geschmacklich herausragend ist der Vorspeisenteller mit Fischpâté und Scampi-Carpaccio. Umfassende Weinkarte.
Modern eingerichtetes Restaurant, im Sommer sitzt man auf der großen Terrasse. Auf der umfangreichen Weinkarte finden sich beste Begleiter für gegrillten Fisch oder Fleischgerichte. Intensiv-aromatisch schmecken die Fischsuppe und der Triple-Schokokuchen.
Sehr ansprechend ist das edle Ambiente, die Küche kann da gut mithalten. So bekommen die Gerichte einen kreativen Touch, etwa beim Beef Tatar mit Himbeergeleeperlen. Herrlich ist die Pasta mit scharfem Oktopusragout. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Bezauberndes, rustikal-elegantes Ambiente mit sehr nettem Personal. Das Lokal hat auch im Winter geöffnet und ist ein beliebter Treffpunkt bei Einheimischen. Hervorragend und außerordentlich bekömmlich ist die Pizza. Signature Dish: die gebratenen Rippchen.
Die sympathische Chefin spricht Deutsch, auch ihr Personal ist auf Zack. Die Portionen sind angenehm dimensioniert, besonders zu empfehlen sind die zarten Steaks vom Grill mit Röstkartoffeln, die flaumige Pizza und die Lasagne. Der rote Hauswein passt gut dazu.
Ein typisches Steinhaus an der Küste, eingerichtet im Bistro-Stil. Die Küche ist stolz auf ihre intensiven Geschmäcker, bewahrt werden dalmatinische Traditionen. Thunfischpâté und marinierte Sardellen sind fein, ebenso die Cevapcici und der Schokokuchen.
Gemütliche Terrasse mit Holztischen und schöner Aussicht, es geht leger zu. Für den kleinen Hunger sind die verschiedenen Salatvariationen oder Muscheln in Weißwein zu empfehlen. Fisch und Fleisch vom Grill werden mit Gemüse und Bratkartoffeln serviert.