Pfau Himbeere der Destillerie Pfau Brennerei wurde mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Frucht- und Obstbrand aus der Region Kärnten in Österreich.
Verkostungsnotizen
Intensiv, fruchtig und reif steigt die Himbeere aus dem Glas. Nuancen von holzigen Himbeersamen sind ebenfalls erkennbar. Am Gaumen geradlinig, leicht herb und würzig, die Himbeere kommt leicht mostig im Mittelteil. Mit kerniger Frucht geht es ins mittellange, leicht herbe Finish.
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