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Pfau Himbeere

Pfau Brennerei

Minoli/Shutterstock | WOLFGANG SCHUH

Pfau Himbeere der Destillerie Pfau Brennerei wurde mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Frucht- und Obstbrand aus der Region Kärnten in Österreich.

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 24.10.2025: Alexander Thürer, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Roland Graf, Erhard Ruthner, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni, Hermann Botolen

Intensiv, fruchtig und reif steigt die Himbeere aus dem Glas. Nuancen von holzigen Himbeersamen sind ebenfalls erkennbar. Am Gaumen geradlinig, leicht herb und würzig, die Himbeere kommt leicht mostig im Mittelteil. Mit kerniger Frucht geht es ins mittellange, leicht herbe Finish.

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Destillerie: Pfau Brennerei
Alkoholgehalt: 43%
Inhalt: 0.35 Liter
Region
Kärnten, Österreich
Die Qualität des Weinbaus im südlichsten österreichischen Bundesland hat sich in den vergangenen Jahren erstaunlich gesteigert. Kärnten blickt auf eine...
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Pfau Brennerei

Schleppeplatz 1
9020 Klagenfurt
Österreich
+43 (463) 42700
[email protected] www.pfau.at

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