Absinth, Jahrgang 2018 der Destillerie Sammerhof wurde mit 85 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Absinth aus in Österreich.
Verkostungsnotizen
In der Nase sehr erdig mit Waldboden und Shitakepilzen. Braucht viel Wasser, um die typische Wermutnote heraus zu kitzeln. Im Nachklang bleibt er erdig. Zuckermenge anpassen!
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