X by Xiaman Artisanal Mezcal, Jahrgang 2024 der Destillerie Xiaman Spirits wurde mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Mescal aus der Region Guadalajara in Spanien.
Verkostungsnotizen
Leder, Trockenfrüchte und Rauch – genau das, was man von einem sauberen Mezcal erwartet! Überraschend sanft dann am Gaumen; hier kommt die Agavensüße gut durch, gegrillte Früchte im Hall erhöhen den sanften Eindruck trotz rauchiger Spurenelemente.
Mehr zum TastingLeder, Trockenfrüchte und Rauch – genau das, was man von einem sauberen Mezcal erwartet! Überraschend sanft dann am Gaumen; hier kommt die Agavensüße gut durch, gegrillte Früchte im Hall erhöhen trotz rauchiger Spurenelemente den sanften Eindruck.
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