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Mamsell

Nordic Cuisine
internationale Küche
Hotelrestaurant
Fisch & Meeresfrüchte
90
Falstaff Restaurant & Bistro Guide Nordics 2026

Thomas Sjögren wurde 2015 zu Schwedens Koch des Jahres gekürt und übernahm fünf Jahre später das Stora Hotellet. Er komponiert ein fünfgängiges Degustationsmenü, bei dem natürlich Meeresfrüchte von der Küste Bohusläns im Mittelpunkt stehen.

44 /50 Essen
18 /20 Service
19 /20 Wein
9 /10 Ambiente
Kalte Speisen
Warme Speisen
Erreichbarkeit: Wanderweg, mit dem Rad, mit einem Lift, mit einem Auto
Zahlungsmöglichkeiten: EC-Karte, Kreditkarte, NFC
Feinkostverkauf
Hauseigene Parkplätze vorhanden
Wein-News
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