Verkostungsnotizen
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Tasting vom 30.09.2022: Benjamin Herzog, Gerhild Burkard
Komplexes Bukett mit Noten von reifem Apfel, Agrumen, Hefezopf und Birne. Anklänge von weißen Blüten und dezent Liebstöckel. Am Gaumen vollmundig und cremig, mit Aroma von Aprikose und exotischer Frucht. Langer Abgang auf hefig-fruchtigen Nuancen.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2022 - Spanien«
Region: Penedès, Spanien
Kategorie:
Schaumwein
- Penedés DO
Rebsorte:
Xarel-lo
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt: 12.5%
Ausbau: 15 Tage Stahltank, 40 Tage Flaschenreifung
Verschluss: Kork
Weingut:
Mas Bertran
Restzucker: 1.4 g/l
