Der alkoholfreie Weißwein »Serena Mode«, Jahrgang 2023 des Weinguts Miguel Torres Chile wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Der recht klare Duft zeigt Noten von Zitreinengras und grünem Paprika. Im Mund ist der Wein geradeaus gebaut, die Säure gibt Halt, ohne isoliert zu stehen, pfeffrige Aromen erfüllen den Gaumen und werden von einer passenden Spur Süße in den Abgang getragen. Stilvoll und sortentypisch.
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