Der Weißwein Fiori del Sud Zibibbo DOC, Jahrgang 2024 wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 88+ Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Intensiver Duft nach reifer Birne, Mandarinenabrieb, Pfirsich, dahinter eine Spur Muskatnuss. Am Gaumen mit verhaltener, gut abgestimmter Säure, wieder Birne und Mandarine, griffig, sehr appetitlich, endet mit feiner, kräuteriger Würze. Schöner Aperitif.
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