Der Rotwein Pio della Rocca, Jahrgang 2000 des Weinguts Adriano Kaufmann wurde 2017 von Martin Kilchmann mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Kanton Tessin in Schweiz.
Kräftiges Rot, leicht trüb, kaum Reifespuren; gereiftes Bouquet, Leder, Minze, Lakritze, würzig; im Geschmack kurzer, weicher Auftakt, markante Säure, leicht grüner Gerbstoff, der etwas anhängt, Aromen von Peperoni, roter Johannisbeere, weissem Pfeffer. Immer noch frischer, etwas rustikaler Wein, kann noch gezeigt werden, muss aber beobachtet werden.
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Nucleo Beride
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Schweiz
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