Der Rotwein Alborán Priorat DOCa, Jahrgang 2013 des Weinguts Alborán wurde 2016 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot aus der Region Priorat in Spanien.
Verkostungsnotizen
Intensive, saftige Kirschfrucht, pur und ausdrucksstark, eine Spur Karamell, aber auch etwas Eukalyptus, Salbeitee. Am Gaumen mit mehligem Gerbstoff, im Extrakt eher leicht und elegant gehalten, dabei cremig grundiert mit milder Säure, im Alkohol kräftig ohne aber zu trocknen. Deutlich mineralische Töne, ein fruchtgetragener mineralischer Priorat von modernem Stil, sehr klar in allen Komponenten, ein guter Essensbegleiter.
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