Der Weißwein Huilkrans, Jahrgang 2019 des Weinguts Alheit Vineyards wurde 2022 von Malu Lambert mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chenin Blanc aus der Region Hemel-en-Aarde Valley in Südafrika.
Verkostungsnotizen
Der Saft der ganzen Traube wird sehr leicht abgesetzt, ohne dass dem rohen, trüben Saft etwas zugesetzt wird. Es folgt eine natürliche Gärung in alten 300-Liter-Fässern. Birnenschale, gelber Apfel, rote Erde und Ingwerblüten. Am Gaumen zeigen sich kristalline, zitrusartige Saftigkeit und eine kiesige Mineralität. Energetisch und leuchtend mit hellen Säureschichten.
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