Der Rotwein Nero Di Troia Puglia IGT, Jahrgang 2021 des Weinguts Angelo Rocca & Figli wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 88+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Apulien in Italien.
Verkostungsnotizen
Im Mund offenbart der Wein einen recht guten Gerbstoff, er ist feinkörnig und fest und geschmeidig eingebunden. Saftigkeit und Säure verleihen dem gut proportionierten Wein eine gewisse Eleganz, Sauerkirschfrucht hallt mittellang nach. Gut zum Beispiel zu gegrillten Lammkotelettes.
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