Der Rotwein Pinot Reserve, Jahrgang 2000 des Weinguts Bass Phillip wurde 2005 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region North West Victoria in Australien.
Verkostungsnotizen
Helles, ocker unterlegtes Rubinrot. In der Nase rauchige Elemente, sehr würzige Pinot-Aromen, geröstete Eichennoten, frisch gemahlener Mokka, sehr eigenständiger Sortenausdruck. Am Gaumen nach frischen Himbeeren und eingelegten Kirschen, die Tannine sind noch etwas fordernd, feine Teearomen, lebendige, etwas fordernde Säurestruktur, rotbeerige Frucht, etwas Ribisel, mineralischer Nachhall, zitroniges Finish. Braucht noch weitere Flaschenreife.
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