Satt glänzendes Zitronengelb mit Goldschimmer. Im Duft vielschichtig nach reifer Mango und Papaya, dann etwas Brotkruste, geröstete Mandeln und Walnuss, dazu weiße Schokolade. Trifft wohlig auf den Gaumen, mit feiner Cremigkeit, zeigt sich ausgewogen im Verlauf mit gut integrierter Säure und Zug, im Abgang Vanillecreme und reife Südfrucht, sehr stimmig.
Mehr zum Tasting »Trophy Südtiroler Burgunder 2021«
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Italien
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