Verkostungsnotizen
Helles, brillantes Strohgelb mit anhaltender, grobkörniger Perlage. Sehr filigrane, fast zurückhaltende Nase, nur ganz leicht nach reifen Südfrüchten. Dann aber tolle Vielschichtigkeit am Gaumen mit viel Schmelz, leicht mollig aber dennoch zart, baut sich nur langsam auf, ein komplexer Pas Dosé mit viel Herzhaftigkeit.
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