Der Weißwein Debit, Jahrgang 2017 des Weinguts Bibich wurde 2018 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Debit aus der Region Sjeverna Dalmacija - Norddalmatien in Kroatien.
Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Zart floral unterlegte feine weiße Steinobstnuancen, frische Orangenzesten, etwas Grapefruit. Mittlerer Körper, elegant, frischer weißer Apfel, dezente Extraktsüße, feiner Zitrustouch im Abgang, animierender Speisenbegleiter, salziger Nachhall.
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