Der Weißwein CU Pinot Grigio (Natural Wine), Jahrgang 2021 des Weinguts Bikicki wurde 2023 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Gris aus der Region Srem-Fruška Gora
Verkostungsnotizen
Zart getrübtes Kupferrot mit orangefarbenen Reflexen. Nuancen von rotem Waldbeerkonfit, etwas Karamell, floraler Touch, etwas grüner Tee, tabakige Noten. Saftig, fruchtige Süße, reife Kirschfrucht, zartes Säurespiel, mineralisch-salziger Touch im Abgang, ein eleganter Orangewein, vielseitig einsetzbar.
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