Der Rotwein Fusion, Jahrgang 2019 des Weinguts Bioweingut Christian & Thomas Weiss wurde 2021 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot, Blauburger, Cabernet Sauvignon aus der Region Burgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Kräuternote, etwas nach Vanille, zarte Cassisnoten, kandierte Orangenzesten, Nelken klingen an. Saftig, elegant, zart nach Heidelbeeren, mit Holzwürze unterlegt, Röstaromen im Nachhall, fruchtiger Speisenbegleiter mit Potenzial.
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