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NV »Don't call me Orange«

Bioweingut Weinreuter

Shutterstock_Twin Design

Der Weißwein NV »Don't call me Orange« des Weinguts Bioweingut Weinreuter wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignac aus der Region Württemberg in Deutschland.

Verkostungsnotizen

91+
Tasting vom 11.10.2023: Ulrich Sautter

Trüb, ungefiltert. Reduktiv, hefig und etwas wild in der Nase, mit Holzwürze, Malz, Sojasauce, Dörrobst. Schlank und fokussiert am Gaumen mit cremigem Fond und ausgeruhter Säure, weiche Phenole, die trotzdem die Struktur prägen, knochentrocken, feine Würze, raffiniert.

Mehr zum Tasting
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Sauvignac
Ausbau: 12 Monate kleines Holzfass, 10 Monate Amphore, 12 Monate Tonneau Fass
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Kork,Kunststoffverschluss
Preis: 20 - 50 €
Restzucker: 0.2 g/l
Merkmale: orange wine
Region
Württemberg, Deutschland
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Mehr über die Region
Shutterstock_Daniel Pahmeier
Bioweingut Weinreuter

Riedhöfe 2
74211 Leingarten
Deutschland
+49 (7131) 402540
[email protected] www.bioweingut-weinreuter.de

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