Der Fortified Wines Ximénez Spinola Exceptional Harvest, Jahrgang 2018 des Weinguts Bodega Ximénez Spinola wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Jerez in Spanien.
Verkostungsnotizen
Golden. Dörraprikose, Rosine, Wachs, Rose, Muskat, sowie balsamisch-kräuterige Obrtöne. Cremiger Ansatz, fruchgetragene Süße im Mund, eine Spur Holzeinsatz, kräftiger Alkohol und feste Säure, sehr viel Schmelz, ein Brocklen von Wein voller Frucht und Aroma, im Geschmacksbild halbtrocken. Sehr eigenständiger Wein, sicher spannend zu kombinieren.
Mehr zum Tasting