Der Weißwein Zuccardi Fósil Chardonnay San Pablo IG, Jahrgang 2023 des Weinguts Bodega Zuccardi wurde 2025 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Kandierte Limettenzesten, feine weiße Tropenfrucht, ein Hauch von Pfirsich, Blütenhonig, ungemein facettenreich und einladend. Saftig, engmaschig, elegant, feine Steinobstnuancen, straff, salzig und lange anhaftend, zitroniger Touch im Abgang, wirkt leichtfüßig und verführerisch, ein perfekter Speisenbegleiter.
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