Der Rotwein Don Pascual Navarra, Jahrgang 2018 des Weinguts Bodegas Chivite wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Tempranillo, Merlot, Garnacha aus der Region Navarra in Spanien.
Verkostungsnotizen
Intensive Nase mit Noten von Dörrpflaume, Schwarzkirsche, dunklen Gewürzen, Eichenholz und Grafit. Am Gaumen frische Waldbeerfrucht, mittlere Breite, stützende Säure und mittlere Länge. Spürbares Tannin im Nachgeschmack.
Mehr zum TastingIntensives Bouquet mit Noten von Paraffin, dunklen Waldbeeren und gedörrter Pflaume. Dazu würzige Anklänge von Lakritze und eine ordentliche Portion Grafit sowie rauchige Noten. Am Gaumen relativ elegant, aromatisch vor allem von Röstnoten geprägt, Kokos, Kakao, dahinter dunkle Beerenfrucht, leicht spürbares anhaftendes Tannin, mittellanger Abgang.
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