Der Rotwein Protocolo Tinto «Organico» VdT Bio, Jahrgang 2019 des Weinguts Bodegas Dominio de Eguren S.L. wurde 2022 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Tempranillo
Verkostungsnotizen
In der Nase Noten von konfierten Waldbeeren, Dörrzwetschge und Kirsche. Zudem Anklänge von schwarzem Pfeffer und florale Nuancen. Am Gaumen vollmundig, mit reifer Säure, dunkler Frucht und würzigen Anklängen. Reifes Tannin, langer Abgang auf Dörrzwetschge.
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