Verkostungsnotizen
Balsamischer Duft, Mokka, kandierte Schwarzkirsche, noble Hölzer. Am Gaumen sehr homogen mit kräftigem Druck auf weicher Grundlage. Äußerst feines Tannin in hoher Menge, knappe (aber ausreichende) Säurestütze. Holzeinsatz im Abgang spürbar, aber der Wein trocknet deswegen nicht aus.
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