Der Weißwein Würzburg Pfaffenberg Silvaner Erste Lage trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Bürgerspital wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Der Muschelkalk springt förmlich aus dem Glas, so deutlich ist der Duft bodengeprägt. Im Mund ist der Wein knackig, saftig, dicht und sehr frisch, auch im Gaumen ist die mineralische Prägung intensiv. Ein packender Lagen- und Jahrgangstyp für Eleganztrinker.
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