Der Rotwein Kontrast, Jahrgang 2021 des Weinguts Burgundermacher Weingut Johann Gisperg wurde 2023 von Peter Moser mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Roesler, St. Laurent, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Thermenregion in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Dunkles Waldbeerenkonfit, Orangenblüten, etwas nach Edelholz, zart nach Nougat, Röstaromen. Saftig, elegant, mittlere Komplexität, Lakritze klingt an, schwarze Beerenfrucht im Nachhall, gut integrierte reife Tannine, kraftvoller Speisenbegleiter.
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