Der Süß- und Dessertwein Burkheim Vulkanfelsen Müller-Thurgau Trockenbeerenauslese, Jahrgang 2015 des Weinguts Burkheimer Winzer am Kaiserstuhl wurde 2016 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Müller-Thurgau aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Wie Gulliver die Liliputaner überragt die Süße den Geschmack dieses Weins, dessen Säure genauso knapp bemessen wie seine Würze ist. Seine immense Süße und cremige Gaumenführung erinnert uns an eine Crème brûlée. Man genießt ihn am besten solo.
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