Der Rotwein Mount Edelstone Shiraz, Jahrgang 2001 des Weinguts Henschke Cellars wurde 2005 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Eden Valley in Australien.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe. In der Nase feine Anklänge von Dörrobst, etwas Baumöl, intensive Lakritze- und Minzeanklänge, zarter Nougat. Am Gaumen stoffig, kraftvoll, feste präsente Tannine, eingelegte Weichseln, etwas Rosinen im Nachhall, würzig und elegant, gutes Entwicklungspotenzial.
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