Der Schaumwein Cap Rosé Metodo Classico VSQ Extra Brut, Jahrgang 2023 des Weinguts Caccia Al Piano wurde 2025 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles Rosarot, intensive Perlage. In der Nase reife Erdbeere sowie Milchbrot, dahinter etwas Veilchen. Am Gaumen tolles Zusammenspiel von Fruchtsüße und animierender Säure, saftiges, anhaltendes Finale.
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