Der Rotwein Caiarossa IGT, Jahrgang 2011 des Weinguts Caiarossa wurde 2015 mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Sehr viel dunkles Rubin mit leichtem Violettschimmer. Satte Nase mit viel dunkler, reifer Beerenfrucht, reichlich Cassis und Holunderbeeren. Berge von dunkler Beerenfrucht, öffnet sich dann mit wunderbar dichtem, weichem Tannin, tief und vielschichtig, sehr langer Nachhall, salzig.
Mehr zum TastingSamtiges Rubinrot mit leicht violetten Noten. Duftet nach Flieder, dann viel dunkle Beerenfrucht, vor allem Holunder- und Brombeere. Öffnet sich am Gaumen mit wunderbar geschmeidigem Tannin, samtig und dicht, entfaltet sich sehr lange und in vielen Schichten, feiner Schmelz, Konzentration gepaart mit Eleganz.
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